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04/02/2010 10:19 h
Chef do Olimpo lança novos pratos com cavaquinha
texto / foto divulgação
Com sabor intenso e paladar apurado, a cavaquinha é o crustáceo da vez no restaurante Olimpo.
O chef Francisco Almeida acaba de criar dois novos pratos com a iguaria. A Cavaquinha ao Champanhe (cozida no champanhe com arroz de amêndoas – Foto) e Cavaquinha Bordalesa (Flambada no conhaque com creme de leite fresco e champinhon. Acompanha arroz de passas e amêndoas) são as novidades do cardápio do restaurante.
O Restaurante Olimpo fica na Estação Hidroviária de Charitas, 2º piso - Av. Quintino Bocaiúva s/n - Charitas, Niterói. Tel: 2711-0554. www.restauranteolimpo.com.br
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